Descripción
CAVA RABETLLAT I VIDAL Reserva de la Finca. Cava elaborado a partir de las mejores uvas de las variedades Chardonnay, Macabeo y Xarel·lo procedentes de la finca.
NOTA DE CATA
De color pajizo, destaca la formación de espuma con burbujas finas y elegantes formando una corona uniforme y persistente. En nariz destacan los recuerdos a bollería y frutos secos. De agradable presencia en boca con un carbónico muy bien integrado, fino y elegante. Acidez equilibrada. Amplio y persistente con postgusto largo y muy agradable.
GASTRONOMÍA
Ideal para acompañar aperitivos y mariscos.
Servir entre 6 y 8ºC.
